大牟田ラーメン清龍軒

清龍軒/通町1丁目/MAP

通町沿い、日の出屋の並び、ガソリンスタンドの対角側。カウンターとテーブル席のみ。黒ずみ始めたセメント床にレトロなディスプレイの店内。完全固定式のカウンター椅子が妙味をかもし出す。テイスティングは直進のトンコツで微妙にクリミカルで、レトロな大牟田ラーメン、とでも表現すべきか。流行に左右された形跡のない芯の通った味付けでレトロな中に鈍く光を放つ味付け。基本的に他人の注文したモノは美味しそうに見える傾向にあるものだが、ココのソース焼きソバは本当に美味しそうに見えた。次回はコチラにも期待出来るお店である。