大牟田ラーメン太洋軒久福木店

太洋軒久福木店/久福木/MAP

大力うどんにほど近い。以前は別の場所で営業していたが’03年頃に現在の新店舗に移ってリニューアルしたかと記憶する。店頭に設置された麺を上げ下げしている看板がユーモラスだ。店内は石畳の造りでカウンター、テーブル席に加え広い座敷席に子供用椅子も常備されてて子連れでも安心。メニューはラーメン各種にヤキソバ、ちゃんぽんなどの定番どころを押さえ、かつそれらに組み合わせられた定食類も豊富で豚の角煮なども魅力的。ファーストタッチの印象はクリア。澄んでいながらも確実に味覚のツボを連打してくる洗練されたトンコツの味付けに驚きつつ、キクラゲのコリコリ感も手伝ってズルズル食い進めてしまう。窓も駐車場も広くて開放感と清潔感あふれる店の雰囲気もまた魅力的だ。