まるみ/熊本県植木町/MAP

 大牟田からだと国道208号線を南下して植木町の国道3号線に出て右折、20mほど行った右側。中華料理ベースのレストラン。いかにも!といった店の外観と入り口の蝋の見本に食欲急上昇。店内は広く、カウンター席にソファーシート、円卓、個室に大座敷席もある。メニューは豊富。バリエ豊かなラーメン各種に名物植木ちゃんぽん、パリ麺やきそばに坦々麺、五目そばと、どれも美味しそう。タイピーエンがあるところが熊本らしい。圧巻は中華料理。三種の肉をベースに馴染み深いメニューがリーズナブルな価格で並ぶ。腕もバッチシで全メニュー制覇を目指したい。ラーメンテイストはズバリ!熊本。コクが深くて最後の一滴まですすれる。ライスのおかわり自由!同店手作りの10個310円餃子も超美味しくて再訪が待ち遠しい優秀レストラン。

鶏肉のカシューナッツ炒め